Enofly assiste il cliente nello sviluppo dell'identità aziendale, coordinando le scelte di fondo in armonia con la vera capacità produttiva. La descrizione dettagliata dei percorsi tecnologici necessari per la produzione del vino progettato permette di analizzare la sostenibilità naturale ed economica del progetto stesso. Le necessità emerse durante lo studio di fattibilità determineranno l'eventuale impiego o implementazione di tecnologie, rispettando appieno la materia prima e le caratteristiche territoriali.